Klobasa krškopoljca

Sestavine

  • 1 par klobase Krškopoljca
  • žemlja
  • gorčica
  • hren

Navodila za pripravo

Klobaso položimo v hladno vodo ter počasi segrevamo in kuhamo do vretja. Kozico nato odstavimo in klobaso pustimo v vodi počivati še 10 minut. Toplo narežemo na srednje debele rezine in postrežemo. Dodamo gorčico, nastrgan hren in svežo žemljo.